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产品数量:1000
行业:教育培训>管理培训>客户服务
产品系列:客户服务
发布时间:2020-02-28
企业信息
公司经营性质: 电话:13647239323
地址:湖北武汉市湖北武汉市武昌区中山路大东门金涛铭座B座1203
产品描述
服务质量是酒店兴衰的关键。然而**服务归根结底是由酒店广大服务人员来完成的。这些服务人员分散在前厅、客房、餐厅等各个环节,劳动过程中大多由服务人员**操作。所以说,实施规范化服务的重要性在此就显得尤为突出。
《酒店服务礼仪培训》课程涵盖了从酒店的服务理念、基础知识、服务礼仪、服务质量管理,到前厅、客房、餐厅和安全服务的各个知识点及服务环节。经济型酒店的服务基准,让员工服务更趋规范化。
酒店服务礼仪培训简介
培训时间: 客户自定
培训对象:星级酒店员工,经济型酒店员工等;
培训方式:讲师讲授、案例分析、学员互动、情景演练等使培训效果达到*好!
酒店服务礼仪培训目的
1、通过培训使酒店员工掌握并熟练应用礼仪;
2、通过培训使学员懂得如何根据自己的职业塑造职业形象;
3、通过培训帮助新员工提高个人修养,从而提升酒店整个精神面貌;
4、通过培训帮助员工将酒店精神运用到实际工作中,提升酒店在业界的竞争力。
酒店服务礼仪培训背景
酒店行业属于服务业、第三产业,为人服务是其生产活动的主要形式。因此在与人打交道、为客户搞好服务中,讲究礼貌、礼节,对于搞好酒店服务工作具有重大意义。具体来说,首先是服务。“没有规矩,不成方圆。”一个大酒店 要展示自身良好的形象,必须要在管理和服务方面“做规矩”。从酒店管理看,就是要有自己的服务内容、收费标准、职业道德、文明守则等。
酒店是综合性很强的服务行业,能为客人提供吃、住、购物、旅游、娱乐等比较齐全的服务设施,同时还要给客人提供满意的服务,其总的宗旨是客人至上、服务周到、文明有礼。
酒店服务礼仪培训课程内容:
***部分: 酒店服务礼仪基础知识
一、什么是礼仪
二、酒店服务礼仪
(一)酒店服务礼仪的定义
(二)酒店服务礼仪的原则
(三)酒店服务礼仪的内容
(四)酒店服务礼仪的作用
(五)学习酒店服务礼仪的方法
(六)学习酒店服务礼仪的意义
三、角色定位与服务意识
(一)角色定位
(二)服务意识
能力训练
礼仪的产生与发展
第二部分: 酒店服务人员的仪容仪表
一、仪容仪表概述
二、仪容
(一)酒店服务人员仪容的基本要求
(二)酒店服务人员的化妆原则
三、仪表
(一)着装的原则
(二)酒店服务人员服饰礼仪
能力训练
项目一:化淡妆训练
项目二:系领带训练
项目三:穿工装、服饰搭配训练
知识拓展
化妆美容常识
系领带的要领
服饰色彩搭配
第三部分:酒店服务人员的仪态
一、仪态概述
二、表情语
(一)微笑
(二)目光
三、动作语
(一)手势语
(二)站姿
(三)坐姿
(四)走姿
(五)蹲姿
能力训练
项目一:微笑、目光训练
项目二:站姿训练
项目三:走姿训练
项目四:坐姿训练
项目五:蹲姿训练
项目六:手势礼仪训练
项目七:鞠躬礼
项目八:综合训练
知识拓展
酒店服务人员常见的不良举止
思考与练习
第四部分: 酒店服务的语言艺术
一、酒店服务语言概述
(一)酒店服务语言的基本要求
(二)酒店服务语言的基本原则
(三)酒店服务的语言艺术及其作用
二、酒店服务语言的应用
(一)迎候语言
(二)交流语言
(三)电话语言
(四)语言禁忌
三、服务语言艺术的培养途径
能力训练
项目一:迎候语言
项目二:交流语言
项目三:电话语言
知识拓展
酒店服务礼貌用语中英文应用举例
思考与练习
第五部分: 酒店会议服务礼仪
一、会议的概念
二、会议的类型
三、会议服务礼仪的基本流程
四、会前准备服务礼仪
(一)会议厅(室)环境礼仪规范
(二)会议会场布置礼仪规范
(三)会议摆台礼仪规范
(四)会议厅(室)设备使用礼仪规范
五、会议期间的服务礼仪
(一)礼仪原则
(二)操作标准
(三)一般会议服务礼仪
(四)特殊会议服务礼仪
(五)会议附属设施服务礼仪
六、会后服务礼仪
(一)送客服务
(二)会场清洁
(三)处理会议文件
(四)其他服务
能力训练
项目一:习惯培养;会议台签摆放
项目二:倒茶、续水姿势
项目三:敬茶姿势
项目四:衣帽间服务
项目五:会间茶歇服务
项目六:会议服务综合礼仪
知识拓展
新闻发布会服务礼仪
展览会服务礼仪
开业、剪彩、颁奖仪式服务礼仪
思考与练习
第六部分: 国际接待礼仪常识
一、国际接待礼仪原则
(一)依法办事
(二)遵时守约
(三)尊重隐私
(四)女士优先
(五)尊重他人
(六)保护环境
二、迎送接待礼仪
(一)接待准备
(二)迎送
(三)会见、会谈
(四)签字
(五)宴请仪式
(六)西餐宴请
能力训练
项目:宴会桌次和座位的排列
知识拓展
涉外活动中坐车位置的讲究
思考与练习
综合训练
第七部分: 酒店服务礼仪综合训练
一、概述
二、酒店各岗位服务礼仪规范
(一)前厅服务礼仪规范
(二)客房服务礼仪规范
(三)餐饮服务礼仪规范
(四)康乐服务礼仪规范
(五)其他服务礼仪规范
能力训练
项目一:前厅服务礼仪
项目二:客房服务礼仪
项目三:餐饮服务礼仪
项目四:宴会服务礼仪
项目五:其他服务礼仪
项目六:专题仪式礼仪综合训练
以上课程大纲*供参考,详情课程大纲及费用请咨询武汉师道智业礼仪培训培训部
我们的课程安排:
培训时间: 客户自定
培训对象:商务人士、 服务人员 职场精英、新入职员工等
培训方式:讲师讲授、案例分析、学员互动、情景演练等使培训效果达到*好!
联系武汉师道智业礼仪培训:
电话:
咨询Q Q: 2782517665
联系人:王老师 李老师
地 址:武汉市武昌区中山路大东门金涛铭座B座1203
礼仪培训其他服务及培训项目: 行业礼仪培训 服务礼仪培训 商务礼仪培训 社交礼仪培训 职场礼仪培训 企业礼仪培训 房地产礼仪培训 酒店礼仪培训 通讯行业礼仪培训 银行礼仪培训 茶楼礼仪培训 餐饮行业礼仪培训 形象气质提升训练 职场精英礼仪培训 新员工入职礼仪培训等
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