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行业:教育培训>技能培训>西点师
产品系列:西点师
发布时间:2020-02-28
企业信息
公司经营性质: 电话:13431812242
地址:广东深圳市广东深圳市龙岗区深圳布吉京南路锦龙大厦10楼
产品描述
培训机构 | 其他 | 培训教材 | 面授 |
培训课程 | 蛋糕培训 | 培训方式 | 线下 |
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妞妞零基础港台甜品综合班
课时15天(含校服1套+练习原料)
适合人群:
1.对港式甜品、台式甜品、中式甜品有浓厚兴趣的人员
2.适合学成后想从事甜品师工作人员
3.有一定甜品基础的进修人员
4.学成后想要开甜品店的创业人员
该班特色:90%实操练习+5%的理论+5%的复习
结合当前市场产品构,综合传授精致时尚、**的产品,理论结合实操,毕业后能**经营糖水店或甜品休闲店,适应甜品市场对人才的要求。(自主开店的学员学校协助开店)
教学方式:随到随学,包学会毕业
随到随学,小班制教学,由主讲老师一对一示范,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程有专职老师辅导跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求,掌握所学内容,经考试合格方可进入下一款产品内容的学习。
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学习内容:
0基础甜品课程学习内容:
(基本操作学习)
l 机器设备、工具的使用及维护
l 材料认识及作用
(产品操作学习)
港式甜品:杨枝甘露 多芒小丸子。芒果不甜。榴莲布甸。椰汁红豆糕。白雪凉粉。白雪黑珍珠。水果捞。白雪黑糯米。焗荔红茸西米布甸。。鸳鸯捞丸子。芒果芭菲。流连忘返。西米系列。芒果西米露。椰汁西米露。西瓜西米露。果汁系列。芒果汁西瓜汁。柳橙汁。奶昔系列。奥利奥奶昔。芒果奶昔。香蕉奶昔。粒粒爽系列。芒果粒粒爽。椰汁粒粒爽。西瓜粒粒爽。白果薏米腐竹路。豆乳盒子。焦糖布丁。雪花膏。雪媚娘。糯米糍。奶香冰淇淋。双皮奶。椰香糯米饭。酸奶水果盒子水果杯班级幸福袋。凉粉。龟苓膏蓝莓凯莉风。华夫饼。糖不甩。
中式甜品系列:红枣莲子百合炖蛋。姜汁撞奶。枸杞雪耳炖桂圆。雪梨雪耳路。椰浆木瓜奶冻。紫米露。核桃糊。芝麻糊。玉米糊。玉米汁。抹茶红豆冰
台式甜品系列:豆花。烧仙草。绵绵冰芋圆。椰汁千层糕。黄金芝麻球。糖油粑粑
小吃类:泡风爪。奥尔良鸡翅
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