全能西点师班-余香西点蛋糕培训学校

　　一 、南京欧索职业培训学校优势：

　　1、机构：成立于2002年是南京市劳动局合作单位，***荣获人社局诚信办学机构

　　2、专业师资：拥有高级专职讲师十余名，兼职讲师百余名，来自**机构专业讲师现场授课

　　3、通过率高：学员考试通过率可达99%以上，**学习、直到通过

　　4、质量保证：单独小班授课，名师一对一，与讲师面对面沟通

　　5、灵活授课：视学员情况不同，为学员量身定制课程

　　6、工种丰富: 各大类项与工种共计30余种

　　7、学员众多：每年培训人数达3000人，遍布南京市内外各地

　　8、交通便利：南京市白下区解放路20号综合楼四楼，毗邻地铁西安门、公交线路多 秦淮区中山东路218号长安国际1201室，毗邻地铁大行宫，公交线路多

　　二、西点烘焙班型：

　　 西点培训，西点烘焙培训学习课程内容：

　　1、食品卫生和营养学基础知识

　　2、西式面点主要原料知识

　　3、常用设备、工具安全使用方法

　　4、西点辅助及添加原料，凝固剂的种类、性能

　　5、面包的发酵原理、制作工艺及烘烤要求

　　6、蛋糕的蓬松原理

　　7、搅拌机的使用方法

　　8、蛋糕的艺术装饰造型，制作蛋糕模具的种类和用途

　　9、西点的具体制作技巧10、西点成本核算等等。

　　课程学习收获：

　　1、至少3种饼干制作（黄油曲奇、蔓越莓饼干、彩虹曲奇）

　　2、至少3种果冻的制作（水果果冻、巧克力乳冻、奶油胶冻）

　　3、至少8种蛋糕的制作技巧（北海道戚风、海绵蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、榴莲千层、玛芬、黑森林蛋糕、轻乳酪蛋糕、巧克力布朗尼）

　　4、至少3种面包的制作（全麦吐司、花式面包、瑞士卷）

　　5、其他的还有坚果塔、泡芙等西 式面点的制作方法

　　可考取初级西点师证书,全国通用.学员的材料,工具,等全部由我校提供,学员的作品都可以自己带走

　　三、茶艺师培训班

　　茶艺师培训，茶艺师考证，茶道学习课程内容：

　　 １、了解中国传统茶文化知识

　　２、掌握鉴别和选购**茶叶、茶具的方法

　　３、掌握各种名茶的冲泡和品鉴技能

　　４、**完成中国传统茶艺表演

　　茶艺师培训招生对象：

　　 每一个提升素养与雅致的女子

　　茶艺师培训收获

　　 1、了解茶的渊源与茶的保养

　　2、认识茶具以及学会饮茶礼仪

　　3、学会茶艺表演

　　4、学会茶席设计

　　 可考取中\高级茶艺师证书,全国通用

　　四、育婴师培训

　　欧索育婴师培训学习班的四大优势：

　　1、通过率高：“欧索教育”作为南京市劳动局指定培训机构，拥有多年培训经验，不过者下期**重学。

　　2、推荐就业：“欧索教育”与南京市六十多家亲子园、早教机构、幼儿园、家政服务机构建立双向人才合作关系，可以为学员提供**就业、实习机会。

　　3、教学多元：“欧索教育”为学员提供独有的“**面授 + 技能操作 + 网络视频课程 ”+ “专题讲座 + 选修课程”的 “3 + 2”培训体系，保证学员在获得证书的基础上掌握*丰富、实用的专业知识。

　　4、服务**：“欧索教育”为学员提供专业化终身服务，凡报名学员即可获得独有的考前在线测评系统，以及“欧索人才测评中心”提供的价值580元的外企**“职业综合测评”服务，帮助学员认识自我，正确规划职业生涯。

　　育婴师培训学习对象：

　　幼儿园/早教中心老师和管理者

　　家政公司从业人员

　　相关专业在校学生或应届毕业生

　　其他有志从事或准备从事育婴教育育婴管理的人员

　　“准父母”、新父母

　　培训证书：

　　经过培训并参加考试合格者由劳动和社会保障部门统一颁发国家职业资格证书。

　　此证书全国通用，出国有效。

　　办公地址：南京市龙蟠中路458号园内03栋2楼

　　教学地址：1.秦淮区中山东路218号长安国际1807室

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