北京中式糕点烘焙糕点保温箱 值得信赖 上海佑起实业供应

我们不想这些美味的艺术甜品被定义为“小众” 系列，这些健康的甜点应该是大众日常能够吃到的，它应该拥有普遍性，北京中式糕点烘焙糕点保温箱，而不是难以寻得的。

什么是动脂奶油”动脂奶油，也称动物奶油或淡奶油（仔细留意看动物奶油的成分表，就会发现它是没有加糖的，所以称之为淡奶油），它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。

除了乳脂肪，剩下的组成物就是水和其他牛奶成分，北京中式糕点烘焙糕点保温箱，容易融化。营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，北京中式糕点烘焙糕点保温箱。由于属于天然牛奶提取物，所以含钙高且不含反式脂肪酸。

甜点是单调生活里的小确幸

能让人产生如恋爱一般的愉悦感

好像无论吃得多饱

如果碰上一份色彩鲜艳

香味迷人的甜点

总还是能再幸福地吃下去

给大家介绍的就是

超具影响力的甜点流派——法式甜点

相关知识点啦

法式甜点融合了法国人所特有的人文艺术气息和贵族宫廷气质，又吸纳了各个国家的甜点理念，是一种强调精致、和谐、繁复的甜点美学。法式甜点种类繁多，起源也众说纷纭，很难一一尽数，

舒芙蕾Soufflé：鸡蛋、黄油、面粉和牛奶，这个如空气般轻盈梦幻的甜品所需的基础原材料就只有这些。刚出炉的舒芙蕾蓬松轻盈，一口下去仿佛吞了一朵温暖甜蜜的云，转瞬即化，而口腔里已经充满了浓郁的蛋香。

由于出炉几分钟后就会随热气的散去迅速塌陷，所以“花开堪折直须折”，要分秒必争地品尝。

它不是一个新手友好型甜品，无论搅拌、打发还是烤箱温度的设置都对成品有极大的影响，而且因为赏味期太短，舒芙蕾只能现做现吃。鸡蛋是做经典舒芙蕾的重要原材料，所以鸡蛋的材质和比例对于舒芙蕾的影响也很大。蛋清多会让舒芙蕾更轻盈，蛋黄多会让舒芙蕾的蛋香更浓郁。

烘焙糕点面团保温箱81升，品 牌：unikeybox，型 号：81305，外形尺寸：长宽高690 x 490 x 372 mm，内部尺寸：长宽高625 x 425 x 305 mm，内部高度：305 mm，容 量 ： 81 升，颜 色 ： 紫色。适用于：西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温。保温时间：冷藏保温：12-24 个小时。。冷冻保温： 8-12 个小时。

结构组成：

由箱盖/箱体组成，发泡聚丙烯（EPP）高温模压成型。

产品特点：

1.箱体箱盖有安全防盗锁扣，可以使用一次性塑料封条。

2.箱体上有2个插槽，可以插入标识卡。

3.箱体底部和箱盖上部有凹槽，可以稳固堆叠。

加选配件：

4.特殊设计的冰片--外部材料：外层涤纶布料，里层是PVC材料，罐装的是高分子吸冷树脂。 冰点：零下10摄氏度。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时。

5.保温箱运输车，厨房工作间操作提高效率。

工具使用；

6.可使用60x40cm**烤盘。

7.可使用60x40cm**塑料烘培篮。

食品级检测报告SQI，检测机构：上海市质量监督检验技术研究所。

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