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即食燕窝，在过去一直在礼品市场很受欢迎，占首要市场需求，价格实惠，包装精美。但是，现在消费者比过去任何时候都更注重即食燕窝的品质，消费者比以前更懂得即食燕窝的优劣鉴别。因为，即食燕窝的主要消费已经从送礼变成备孕、孕产妇、美容养颜、亚健康等等人士的滋补需求，大部分消费者购买即食燕窝都是自己食用，因此，消费者更关注的是品质。即食燕窝未来的市场空间巨大，但短期内将不可避免地迎来大洗牌。网络品牌的低价策略定位和**品牌的价格定位过高，都是恰恰利用了部分燕窝消费者对产品认知的不足。

金丝燕在燕屋里可以更安心的筑窝、下蛋、孵化到燕宝宝飞离，这个过程大概需要100天。 金丝燕的起居并不需要巢。在免受天敌威胁的生存环境之下，金丝燕的繁殖率提高。金丝燕在9个月大就会筑窝，并不是每一次筑窝都是为了繁殖，更多的是由于金丝燕拥有发达的唾液腺，不吐不快。当金丝燕在繁殖的季节需要下蛋前，会重新的筑窝，就算旧窝还在，这是一种生理习性。燕农会悉心维护燕屋内的卫生，和内外环境的平衡。燕农在采摘燕窝时都会遵从三个原则：未下蛋不摘、未孵化不摘、有鸟不摘。在这个原则下，金丝燕繁殖很快，数量越来越多旧时只有达官贵人才可以享用的燕窝，在引燕业和燕农悉心呵护之下，金丝燕的繁殖是受到保护的。据不列颠百科全书介绍，一个金丝燕的比较高群居是可以达到100万只金丝燕。

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