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关于燕窝的认知，在消费者心中一直存在不少误区，过去几年电视播放了几个关于燕窝行业的深度调查栏目，为消费者解开了燕窝品质和选购上的疑惑，央视的正面报道给燕窝行业打下“强心剂”，燕窝的消费量呈现井喷态势。目前消费者主要倾向于从燕窝品牌连锁店、电商平台购买燕窝，厦门即食燕窝贴牌厂家哪家好。在移动互联网时代基于社交工具产生的个人社交电商形态，偏年轻化的消费者从社交电商渠道购买燕窝将成为燕窝行业新趋势，厦门即食燕窝贴牌厂家哪家好，这一趋势在未来还将更加明显。当前，80后、90后一代进入了适婚适孕年龄，就连00后的健康意识也不断提高，传统的燕窝干货需要经过浸泡、挑毛，厦门即食燕窝贴牌厂家哪家好、炖煮的过程与年轻人生活快节奏似乎不同拍，主打方便快捷、营养、保质、无添加剂的即食燕窝也开始形成消费主流。哪个地方里有大型的冻干燕窝OEM工厂？厦门即食燕窝贴牌厂家哪家好

纯手工无添加就是好燕窝吗？一直有人说，只要是纯手工挑毛无添加的燕窝就是好燕窝，其实只说对了一半。首先，加工用水处理和加工环境是食品加工重要的一环。目前，市面上存在太多小作坊。为了节省价格成本，小作坊都不舍得购置专业净水设备，加工用水方面大多是使用自来水。大家都知道自来水含有大量的氯和细菌，而且自来水管也很容易生锈产生有害金属，所以自来水不适合直接用于燕窝加工。另外，金丝燕生长在马来西亚、印尼等东南亚热带国家，这里气候常年多雨而且炎热。人们搭建的燕屋是按照金丝燕的生活习性，内部光线阴暗，温度在30°左右，而且空气湿度大于百分之90。在高温高湿的环境下，当原料采摘下来，是有微生物细菌，作坊式燕窝加工在环境、工艺流程和设备方面严重存在缺点！而标准化规范燕窝工厂拥有**的无尘洁净加工车间，专业的加工用水处理和杀菌设备，严格执行食品安全管理体系（HACCP），或者食品生产质量管理规范（GMP）。所以，燕窝不仅*需要纯手工挑拣无添加，更需要标准化规范加工，才是真的放心好燕窝。厦门鲜炖燕窝贴牌厂家哪个地方有冻干燕窝OEM工厂？

为什么加工即食燕窝要在十万级净化无尘洁净车间内进行？社会在不断进步，我们对食品卫生安全越来越重视，传统的作坊式加工已经很难满足现代社会对食品卫生安全的标准要求。在好品质即食燕窝、鲜炖燕窝的生产过程中，合格进口的燕窝原料从燕窝清洗挑拣、浸泡、风干、投料、灌装都是在纯手工与现代工艺相结合下进行，整个过程需要在封闭式的十万级净化无尘车间下进行。十万级净化车间是一个**车间，车间范围内之空气中的微粒、有害空气、细菌等污染物经过系统循环风过滤排除，并将室内的温度、洁净度设置控制在一个需求的范围内。如果在作坊式的敞开式环境中生产燕窝产品，很可能会有苍蝇、老鼠、蚊子、蟑螂这些四害导致加工环境和用具被微生物细菌污染，造成食品污染问题！

好品质即食燕窝和鲜炖燕窝的生产工艺流程是怎么样的？经东南亚燕窝出口国检验和中国商检合格进口的燕窝到达我们在中国的十万级净化无尘洁净燕窝加工基地，在挑拣车间内，洗燕师傅会采用医药纯化水清洗、***、将燕窝挑拣到99.9%的干净度，冷风吹干后，采用人工称重定量投料，每一瓶控制在0.01的准确度，确保每一瓶燕窝分量都是均衡的，然后进入无菌灌装、真空封盖、科学数控阶段升温炖煮、960秒恒温***、逐步冷却降温、出锅，全程在十万级净化无尘洁净车间完成，产品符合国家规定的商业无菌要求。每一批次都经过7-10天静置观察、实验室检验合格后，才进行贴标、喷码、包装、出厂发货。哪里有鲜泡燕窝OEM工厂？

选料，重中之重；工艺是其中重要因素之一，好燕窝，需要好原料。中亚天成从源头出发，在东南亚，我们有多年的引燕业经验，并与东南亚燕窝产区的燕农建立了长期稳定的合作体系。我们掌握好质量燕窝原料渠道资源，严格筛选好品质燕盏为原料，经过东南亚HACCP认证燕窝工厂标准化规范加工合格进口到达中亚天成十万级（GMP）制药级无尘洁净燕窝加工基地。燕窝原料品质有保障、安全可追溯，向消费者传递信任，促进消费，快速提升您的品牌形象。在中亚天成十万级（GMP）制药级无尘洁净燕窝加工基地，燕窝原料通过纯手工与现代工艺结合，先进的工艺、先进的设备、效率高的生产、先进的生产管理与食品安全管理体系，来保障燕窝原色和本味，得以品质可控，食品安全可控、品质稳定‘可量化、稳定供应让更多消费者可以享用到零添加剂的燕窝产品。哪里有大型花式燕窝OEM厂家？厦门冻干燕窝贴牌

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坊间流传从外观上判断燕窝好坏的方法：一看二闻三观四察五摸六触七烧八品。一看颜色，天然燕窝为灰白色、黄白色。漂白燕窝盏身特别白，细小的绒毛也很难看到，因为绒毛也会被漂白；二闻味道，天然燕窝有腥味和木霉味道，没有刺鼻***味道；三观囊丝，燕窝呈半月球形或类船形，内侧有网状的囊丝，补碎的燕窝囊丝结构不规则；四察发头，没有刷胶的燕窝泡发率相对大一些，泡发后丝丝分明，不会结块；五摸丝条，品质好的燕窝浸泡后丝条拉扯弹性好，不易拉断或成糨糊状；六触干度，燕窝干爽，不易生菌发霉；七烧燕丝，天然燕窝燃烧有头发烧焦的味道，伪品有类似塑料制品燃烧的刺鼻气味；八品口感，天然燕窝炖煮后带有蛋白清香味，晶莹剔透，口感细腻爽滑、富有弹性，无腥味、明胶味，不会成烂糊状。厦门即食燕窝贴牌厂家哪家好

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