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除了糖炒栗子，栗子还有许多其他的吃法，这里给大家介绍几个家常的栗子吃法：栗子饭生栗子去皮，碾成碎渣，将新下来的小米淘洗干净，和栗子渣拌匀，下锅煮然后捞出，再蒸成饭。饭中有栗子的香甜，但又看不见栗子，吃起来别有一番风味。栗子面烙饼三分之二的白面和上三分之一的栗子面，加水、核桃油与少许白糖和成面，揉成面团后用擀面杖擀开，上膛烙，烙出的饼夹有栗子特有的香甜味儿，趁着热白嘴儿都能吃一张。要注意的是，栗子面因为干，黏性低，上海糖炒栗子规格齐全，比例不能太高，否则面和不起来。栗子面窝头棒子面和栗子面按四比一的比例（也可以加一定比例的小米面）和好，做成窝头上锅蒸熟。我在昌平一家农家乐吃过一次，和现在上饭店里常见的“宫廷小吃”小窝头味儿不一样，宫廷小窝头为了突出甜，往往和面的时候会多加糖，又小又干，还齁儿甜，那次吃的栗子面窝头，甜中有香，口味宜人，吃了还想再吃。栗子面窝头|豆果美食网网友蓝冰滢栗子鸡也是山区的一道好菜，风味独特。先把栗子剥好，切成小瓣，找散养的公鸡，上海糖炒栗子规格齐全，“裹膛”（不开膛，从鸡肛门处把内脏掏出来）收拾干净，然后把栗子塞入鸡体腔里，过一夜，上海糖炒栗子规格齐全，然后将鸡放入小盆中，加葱段、姜片、盐适量，白酒少许，放入笼屉中蒸。 一根玉米糖炒板栗：你想吃我们就会做！上海糖炒栗子规格齐全

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