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果酒或成为送礼上选

过年过节，北京轻甜果酒有哪些，北京轻甜果酒有哪些，北京轻甜果酒有哪些，送礼必不可少。这几年由于送烟有害健康，已经不流行了，那就送酒。高度数的白酒，太辣口，老人喝了伤身体，小年轻又不爱喝，送过去只能当摆设，实在是不妥。所以这几年送果酒开始流行起来。据调查显示，2019年礼盒装的酒类销售量，果酒占到了总量的38%，可见果酒的销量是在逐年稳步攀升的。果酒凭借其度数低、口感好、营养丰富的特点，迅速的占领了各家各户的餐桌。如果你的亲戚朋友不怎么喜欢喝白酒，下次送礼就试着给他带点果**，这一定是一个不错的选择！

柑橘果酒的研究现状

目前，国内对柑橘类果酒的发酵工艺、脱苦技术、澄清技术等方面都进行了大量的研究，且取得了一定的成果，但市面上真正进行大批量工业化生产的企业寥寥无几，主要还是一些家庭式制作的低档次柑橘酒。橘之宝果酒作为市面上一款攻克了褐变难题的全发酵柑橘果酒，在整个行业中是具有着跨时代的意义的。而当下随着人们消费观念的转变，这种高营养、低酒度的柑橘果酒具有着广阔的开发潜力和较好的发展前景，相信在不久的将来就能迎来一片属于自己的天空。

柑橘籽里居然有这种好东西？

我们都听过“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅*是一句绕口令，还有一定的科学道理。因为葡萄皮中含有花青素以及白藜芦醇，这两类物质都属于抗氧化物，对人的身体有益。那么你听说过“吃柑橘不吐柑橘籽”么？显然大多数人还是会把柑橘籽吐掉的，但是研究表明，柑橘籽里面竟然也隐藏着“宝贝”，它就是主角——柠檬苦素。

相信很多人都听过米津玄师的lemon，其中对柠檬的味道是这样描述的“苦(にが)いレモン(れもん)の匂(にお)い”，翻译过来就是“苦涩柠檬的香气”，造成这种淡淡苦味的正是柠檬苦素。

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