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怎样区分真假古坊红糖

1.看外形 一般来说古坊红糖是块状的，而且颜色看起来不均匀，有分层感，这是因为古坊红糖为纯手工熬制，熬制中火候掌握不同造成的，而且糖块上会有小气孔，红糖熬制蒸发过程中，水分在糖浆里形成气泡后破裂，甘蔗汁越熬越浓稠，气泡上来的阻力大，浇注冷却时留在了糖里，就形成了小气孔。所以在冲泡时随着红糖的溶解，会看到小空洞里的空气不断冒上来。

2.闻气味 **的古坊红糖蔗香味浓郁，有时还会有淡淡的类似草药的味道，这是染色剂不会有的味道。劣质红糖会有酒精味或者工业糖精的味道，或其他不良气味。

3. 尝味道 真的古坊红糖放在口中用舌头品尝，入口即化，口感细滑，云南手工叶子古法红糖效果好吗，香甜而不齁嗓子。甜而不腻。每块甜味都不太相同，云南手工叶子古法红糖效果好吗，谁也不能保证每根甘蔗成熟度和太阳照射时间是一样的，所以每根甘蔗熬出来的糖的甜味也不会一样，如果甜味一样的那就是工业糖了，添加多少甜味剂都是设定好的，云南手工叶子古法红糖效果好吗。

4. 泡水看 **的红糖泡水后杯底会有杂质，一般要在红糖凝固时添加纯碱或者化学凝固剂，不然无法凝固成型。**的古坊红糖秉承零添加，用古老原始的方法草木灰来代替化学凝固剂，所以红糖泡水后会有残留的甘蔗渣和草木灰，这也是无化学添加剂古坊红糖的特点之一。 云南糖彝朵古法红糖品质怎么样？云南手工叶子古法红糖效果好吗

    如何区分古法红糖的真假？真的古法红糖一般是块状，有明显沙状纹理，而且口感细滑，假货是粉末状。“古法红糖”是与现代“红糖”相对而言的，是用一种古老的工艺生产出来的手工熬制红糖。该工艺始于汉，兴于唐，在明《天工开物》有详细记载，包括榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、浇型等基本步骤。从甘蔗取汁到成品入库，完全采用物理方法将这些糖分进行结晶。古法红糖呈块状，糖内有明显的沙状纹理。在《本草纲目》[果部第三十三卷果之五沙糖]中记载红糖的基本物理性状为“凝结如石，破之如沙”。《本草纲目》记载“时珍曰：此紫沙糖也！法出西域，唐玄宗使人取其法入中国”。现代“红糖”其实并非真正的红糖，而是学名为赤砂糖。古法红糖从很多方面与现代红糖有很大差别。 云南古法红糖官方旗舰店糖彝朵古法红糖网上说的是真的吗？

    糖彝朵古法红糖与普通红糖有什么区别？1、历史传承不同古法红糖，是古时写入医书药典《千金方》、《本草纲目》的传统**老红糖。始自唐朝，传承至今已经有数千年。普通红糖，是建国后现代工业制糖的产物，性状类似白糖的红色糖。2原料不同古法红糖，用甘蔗做原料，无任何添加，天然醇香。普通红糖，以赤砂糖为**主要原料，经过工业加工所得。3工艺不同古法红糖，采用古时熬糖工艺，经过5榨、3滤、2浮、1沉等基本工序，通过榨汁、开泡、赶水、出糖、浇型等古法工序，纯手工熬制。普通红糖，为满足工业化生产，将蔗糖外的其他成分进行化学处理，工业化低温结晶，*得到单一物质，作为调味品。4营养成分不同古法红糖，是未经精炼的粗糖，保留甘蔗全部养分，含有钙、锰、锌、铁、麦芽糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素，多种有机果糖，多种天然酸类物质等多种易于人体吸收和必须的营养成分。普通红糖，因为主要原料是赤砂糖，而赤砂糖是工业提炼白糖后的残渣和副产品。所以经过工业化处理，所含营养成分已消失殆尽，只剩单一蔗糖。5功效作用不同古法红糖，性温、味甘、入脾，具有健脾暖胃、缓中止痛、通淤等稳步益处。

糖彝朵红糖从甘蔗榨汁到红糖熬制成型全部采用物理方法，天然凝结了甘蔗体内的多元温补成分。好品质的坚守，好品质的糖，好品质的生活，希望在春暖夏热，秋凉冬雪，四季更替中，这颗来自彩云之南的糖彝朵古法手工红糖。给经历日常冷暖的妈妈和女孩子们，补充气血的暖暖的呵护，不添加任何化学物质，保持了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素，用代代传承的经验结累呈现了糖彝朵® 古法手工红糖**本真的味道，保持了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素，用代代传承的经验结累呈现了糖彝朵古法手工红糖**本真的味道。糖彝朵古法红糖介绍功效是不是真的？

    糖彝朵古法红糖，始源于汉朝，兴于唐朝传承百年历史悠久。产于云南楚雄原生态山地，精选云贵高原，海拔1100米阳光照射的新鲜甘蔗，历经18道工序纯手工熬制而成。我们的甘蔗是未经水洗的，所以一定要选择无污染，不打农药的新鲜甘蔗，不经水洗是为了保留甘蔗皮上那层白霜，也就是我们平时说的糖霜，糖霜含有多种对身体有帮助的成分。用**传统的方法将收割下来的甘蔗经过切碎、碾压，榨出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维、等杂质。用小火熬煮五到六个小时，不断搅拌让水分慢慢的蒸发掉，是糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后凝固成为固体块状的粗糖。这种传统法保留了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。慢慢喝着感觉不错。 糖彝朵古法红糖有检验证书吗？云南叶子古法红糖总公司代理

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    红糖小知识：古法红糖不是药，但因为是云南百年古方，所以**明显的效果体现在月经：原本月经量少的可怜的变多了，厉害的疼痛有所缓解，经血颜色暗红或红黑的变鲜红了，月经期推迟或者提起很多天的慢慢趋于正常了。坚持下去的姐妹们会发现，菜色脸慢慢红润，色斑暗沉一点点在消失，子宫暖了，气血充盈了，所有病痛也许就不治自愈。现在有许多的人因为贪图方便，很少会使用铁锅炒菜了，都改用了一些不粘锅，因为比较好清洗，所以现在有许多的人会有铁元素缺乏的现象，这样就很容易引起贫血，而经常喝红糖水可以帮助补铁，减少贫血的发生。中医上说：血，遇热而行，遇寒而凝。如果你的子宫是寒冷的，那么你的月经一定会凝结成血块气血瘀滞，表现为:或无法顺利排出，或排出量少，或排出为黑色。宫寒问题，交给糖彝朵古法红糖！让世界充满爱! 云南手工叶子古法红糖效果好吗

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